Scotch Ale/Wee Heavy
Bierstil
Bierbeschreibung
Klares rubinbraunes Bier mit kleinem beigen Schaum und kleinen Hefepartikeln, die schweben. Aroma von dunklen Malzen, dunklen Früchten / Pflaumen / Feigen, Karamell. Geschmack entsprechend: mehr als mittelsüß, leicht bitter, karamellig und dunkel-fruchtig. Eher weiche Kohlensäure, vollmundig, etwas alkoholisch.
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