Le Prospecteur - Impérial Ulrick Bourbon (2023)

Diese Version unseres berühmten Impérial Ulrick wurde 7 Monate lang in Bourbonfässern gereift. Der Alterungsprozess hat ihm eine leichte Holzigkeit und feine Spirituaromen verliehen. Dieses Imperial Stout ist das erste Bier unserer Hommage-Serie. Es wurde zu Ehren des verstorbenen Ulrick Chérubin gebraut, Bürgermeister von Amos, ein starker Mann, der unsere Region geprägt hat. Ganz im Sinne von Ulrick ist dieses Imperial Stout intensiv, gebraut mit Kaffee von Maison du café L'Armorique, Kakao von der Chocolaterie Choco-Mango und Vanille! (SRM 48)