Ein komplexes, aber ausgewogen schmeckendes obergäriges Bier. Sein spezifisches Hopfenaroma stammt von der amerikanischen Hopfensorte Citra.
In Aroma und Geschmack sind vor allem Zitrusfrüchte und tropische Früchte zu erkennen. Aufgrund seines hopfigen Charakters eignet sich dieses Bier sehr gut als Aperitif oder zu würzigen Gerichten wie einem Thai-Curry oder einem mexikanischen Gericht.
Das Bier wird in der Flasche nachgegoren und hat eine Hefeschicht am Boden. Lassen Sie die Hefeschicht vorzugsweise in der Flasche (1 cm), um das Bier klar zu trinken. Wenn Sie die Hefeschicht trotzdem hinzufügen, wird das Bier zwar trüb, hat aber trotzdem einen schönen Geschmack.