Durch Beeinflussung von Maischverfahren, spezielle Gärung und eine neuartige Hopfung mit ausgesuchten Hopfensorten wie Herkules, Mandarina und Cascade, entstand ein neues Craftbier mit ganz besonderen Hopfenaromen. Der verwendete Nasshopfen ist Hopfen, direkt vom Hopfengarten, der nicht getrocknet wurde. Dadurch enthält er ca. 40% mehr Hopfenöle und Aromen. Das riecht und schmeckt man natürlich!
Aus der Gourmetflasche im 0,33l Format kommt das goldfarbene Lagerbier, das mit Merkurhopfen verfeinert wurde. Die Schaumkrone ist mittelprächtig und schnell verschwunden. Der Antr…
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raffaellauser
2. Apr 18
Auch bei diesem Bier handelt es sich um eine Kollaboration zwischen Inspirationsbräu und der Lammbrauerei Hilsenbeck. Der Schaum ist grob- bis mittelporig und löst sich zügig auf. …