Bowden - IPA

Die ursprüngliche Inspiration der Sünde, wir haben uns auf unserer ersten US-Roadtrip in WCIPA's verliebt. Jetzt haben wir alle Vorsicht in den Wind geschlagen, unsere Jobs über Bord geworfen und sind kopfüber ins Unbekannte gesprungen. Wir haben diesen Eindruck eines echten West Coast IPAs gebraut, voller all dieser bleibenden Erinnerungen und Geschmacksrichtungen. Genau wie der Wald die Küste umarmt, kombiniert dieses Bier einen kräftigen grünen Bittergeschmack und harzige Kiefer mit frischen Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und sogar Anklängen von blumigen Blüten für diejenigen, die so weit südlich kommen. Erfrischend wie ein Sprung in den Pazifik, aber mit der Kühnheit, die man von einem Ami erwarten würde. Wage den Sprung. Malz: Extra Pale, Aurora, Acidulated Hopfen: Magnum, Citra, Idaho#7, Mosaic, Simcoe Hefe: Safale US-05