Ithaca Blueberry Soirée
Ithaca Beer Company (Ithaca)
4,2%
Alkohol
Spontan, sauer
Gärungsart
Berliner Weisse
Bierstil
Bierbeschreibung
Berliner Weisse mit Heidelbeerpüree und Heidelbeersaft gebraut.
Orange-rotes, trübes Bier mit mittelgroßer weißer Schaumkrone. Im Geruch finden sich Heidelbeeren, Zitrus, Malz und leichte Säure. Säuerlich-fruchtiger Geschmack nach Heidelbeeren und etwas Zitrusfrucht. Fruchtiger, säuerlicher Abgang.