Browar Jana - Imperial Hefeweizen

Aroma: Ester, Banane, leichtes Karamell. Erscheinungsbild: Bernsteinfarben, trüb, feinblasiger Schaum, ziemlich dicht, fällt aber schnell zu einem zarten Kreis zusammen. Geschmack: Trocken, leichte Bananen- und ziemlich starke Ester-Noten, etwas wie junger Wein, leicht sauer. Mittlere Karbonisierung, keine Bitterkeit.