Brasserie de Jandrain-Jandrenouille - 1B2T Mermaid

Helles klares Blond, gut kalibrieter weißer Schaumkragen, luftig und bewegend, mittlere Einheitlichkeit. Zitroniger und krautiger Duft, Provencekräuter, Rosmarin, leichter Ananasduft. Am Gaumen starke satte fruchtige Zitrusfrucht, Pfirsich und leicht exotisch. Krautige und fein gewürzte Noten. Sehr leichte Bitterkeit. Leichter Körper, sehr lebhafte Kohlensäure. Zitroniges Weißbier mit stark aromatischem Hopfen, ohne den typischen Koriander der Weizenbiere, aber nicht weit von diesem Stil entfernt.