Eine Bockbierspezialität, die erst am Anfang der wahren Bockbierzeit angestochen wird. Sie ist etwas leichter eingebraut: Stammwürzgehalt 17.5 % und 7 %vol Alkohol. Am 19. März ist Anstich - wohl bekomms!
Aussehen: klares hell goldgelb, sehr gut karbonisiert, weiße mischporige stabile krone
Aroma am Anfang etwas gasig und würzig (kanns nicht zuordnen), später dann würzig und Honig
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Grasser - Huppendorfer Josefi-Bock Prösterchen
markus_
11. Mai 26
Beim Oster-Wandern sind wir am Schiller Landgasthof, Wernsdorf vorbeigekommen und was wir gesehen haben, hat unser Interesse geweckt. Leider spielt aktuell das Wetter nicht mit und…
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Hupenbock
Tonic
20. Apr 26
Goldfarben und klar im Glas. Der Antrunk ist malzig süß nach Honig schmecken. Dies trägt sich im Haipttrunk fort, wird hier aber von einer fruchtigen Hopfenherbe mit feinen Bittern…
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Josefi-Bock
Pausenbier
2. Mai 25
Klare goldgelbe Farbe; feinporige und sehr stabile Schaumkrone. In der Nase viel Honig, würzig, ziemlich malzig, wunderbar blumiger Hopfen. Im Geschmack hellmalzig-würzig, Akazienh…