Über sieben Wochen reift der Geschmack des naturtrüben Kumpf Winterbiers in tiefen Eiskellern. Im Anschluss wird es direkt mit einer feinen Hefetrübung in Flaschen abgefüllt. Der Verzicht auf die Filtration beschert dieser Bierspezialität seinen ursprünglichen, naturbelassenen Charakter.
Für ein Kaiser ganz okay. Schmeckt wie alle etwas lack knf schal. Dennoch eins der besseren
Samtig
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
5. Jan 24
Die schöne Brauerei im Schwabenland an einer der landschaftlich reizvollsten Ecken im Ländle (nur Auto- und Bahnfahrer wissen das nicht unbedingt zu schätzen) macht handwerklich ei…
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Winter
tobieras1985
22. Dez 23
Für ein Winterbier meines Erachtens etwas schwach aber nicht schlecht.
Und noch ein Winterbier
mcbabs
8. Sep 23
Nun ja, das Etikett dürfte für meinen Geschmack ruhig winterlicher sein. Ein dunkles Blau macht noch keine Jahresendstimmung... Aber hey, im Glas schimmert einen ein schönes, opale…
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Kaiser Winterbier
hase_hopf
26. Feb 23
Ein helles, goldgelbes Winterbier kommt heute ins Glas. Der Schaum ist gemischt und fällt schnell zusammen. Aus dem Glas kommt ein würziger Duft. Das Winterbier hat einen spritzig,…