Kaltenhausener - Edition Kardinal
Hofbräu Kaltenhausen (Hallein)
4,5
Fallback-Bier
4,5

Kaltenhausener - Edition Kardinal

Hofbräu Kaltenhausen (Hallein)
4,5
8,02%
Alkohol
19° P
Stammwürze
Dunkler Doppelbock
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
2
Bewertungen
2
Cheers

Bierbeschreibung

Der Kardinal ist ein körperreicher, roter Doppelbock, untergärig, mit milder Kellerhopfung. In der Farbe sattes Kupferrot mit Rubin-Reflexen, der Schaum dicht creme-farbig mit rötlichem Einschlag. Eine deutliche Hopfennote mit Grapefruit und Mango-Anklängen, untermalt von zarten Karamell-Tönen. Nach dem karamelligen Antrunk entfalten sich rasch edle Cognac- und Pflaumenaromen; eine wärmende, leicht alkoholische Note unterstreicht den Charakter. Darüber legt sich eine exotische Aromatik aus der gefühlvollen Kellerhopfung mit Cascade Hopfen.

Community

2 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
5
Geruch (30%)
4,5
Label
4,24
Geschmack (60%)
4,42
Gesamt
4,5

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