Bierbeschreibung
Das Nocksteiner Tripel ist goldgelb und leicht trüb, mit wenig überwiegend feinem Schaum obenauf. Der Geruch ist würzig, fruchtige Noten von Orange und Pommeranze (Bitterorange), dezente Gewürze und alles eingebettet in einen weichen Körper. Nach diesem fruchtigen Durchgang (Kalthopfung) kommt eine starke Hopfenbittere zum Tragen. Das ist sehr herb für ein Triple, macht es aber sehr süffig, weil es einen Ausgleich zum starken Fruchtkörper bietet. Neben der Hopfenbittere sind aber auch noch die Fruchtaromen im Nachklang vorhanden.
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