Trübe blassgelbe Farbe, weißer Schaum. Das Aroma ist getreidig, hefig, nur wenige Hopfen. Der Geschmack ist getreidig, hefig, frisch, nur wenige Hopfen.
In der Kaltenhauser Botschaft das Bier hat eine wunderschöne cremige dichte Schaumkrone wie aus dem bierigen Bilderbuch, haftet sehr gut am Glas! Mir seinem blasgelbem citrus trüb …