Kamun Nucis

Dunkles Handwerksbier mit Haselnussreflexionen, hoch vergoren, unpasteurisiert, ungefiltert und in der Flasche vergoren. Ohne Zusatz von Kohlensäure, Stabilisatoren und Konservierungsstoffen. Zu den Inspirationen gehört auch der Stil des "Strong Brown Ale", der unter Verwendung von speziell geröstetem Malz und im Holzofen gerösteten piemontesischen Haselnüssen wieder aufgegriffen wird. Voller malziger und umhüllender Körper, warme Anklänge von Lakritzmandel und Haselnuss machen es zu einem aufregenden Bier.