Fast klares, braunrotes Bier mit eher kleiner, leicht beiger Schaumkrone. Intensive dunkle Malzaromen im Geruch mit viel Karamell, Schokolade und nussigen Noten; im Hintergrund leichte Hopfennoten. Mittelsüßer Geschmack mit abgerundeter Bitterkeit. Röstmalze dominieren den Geschmack, dazu wieder Karamell und Schokolade, etwas Haselnuss - mit recht herben Abgang; etwas alkoholisch.
Die Nachgereiften dieser Vrauerei sind schon besonders, aber auch der „normale“Doppelbock kann sich prima trinken lassen. Sehr gehaltvoll!
Doppelbock
beifra66
9. Sep 22
Ein süffiger, fruchtiger und malzaromatischer Doppelbock mit einem wuchtigen Körper. Feine Schokonote im Abgang.
Hinterhältig
icewolf77
1. Mai 20
Schönes dunkelrot mit feinporiger, stabiler Schaumkrone, gut am Glas haftend. Malzig/süßlich im Geruch. Kräftig, malzaromatisch, schokoladig im Antrunk. Die 8% merkt man ihm kaum a…
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Da Gibts Nichts Zum Aussetzen
wziegele
8. Feb 19
so muß eine doppelter Bock schmecken.
ein rundum geglückter süffiger sua guada Bock.
Hut ab. so meng ma des