Alder - Karpfen

Untergäriges deutsches Bier, gebraut mit sehr weichem Wasser, ausschließlich Pilsmalz bayerischer Herkunft und Rottenburger Hopfen der Firma Locher aus Tettnang. Ein leichtes, unfiltriertes, fränkisch inspiriertes Bitterbier, das sich durch eine malzige Struktur mit zarten Noten von Honig und Brotkruste sowie pfeffrigen, krautigen und blumigen Anklängen des Hopfens auszeichnet.