Kastelán - Zichy

Es handelt sich auch um ein untergäriges Bier, das auf traditionelle Weise in einem offenen Gärkeller hergestellt wird und hauptsächlich während des berühmten Oktoberfests in Deutschland serviert wird. Es besteht aus vier Malzsorten (helles Pilsner, Münchner, Karamell und gefärbt) und zwei Hopfensorten (Magnum und Spalter). Die Farbe ist kupferbraun, der Geschmack angenehm karamellartig und die Bitterkeit kommt erst später. Der Herstellungsprozess dauert ungefähr 35 Tage.