Die irischen Wurzeln lassen sich nicht leugnen. Die Vorstellung von diesem möglichst authentischen Stout entstand wohl in einem irischen Pub. Wir brauen es zwar jetzt in Hürth, jedoch könnte man meinen, es kommt aus einem Dubliner Hinterhof. Das röstig milde und trockene Aroma gepaart mit einer zurückhaltenden Carbonisierung und chremigem Schaum macht dieses Stout zu einer geschmacklichen Reise in die Pubs Dublins.
Hopfen
Hallertauer Tradition Aromahopfen, Magnum Bitterhopfen