Exquisites, fantastisches Kultbier. Dieses Bier wurde im Pilsener-Stil getreu dem bayerischen Reinheitsgebot ab 1516 sowie Ihren strengen Qualitätsrichtlinien gebraut. Die Ochsenfurter Kauzen-Bräu, seit 1809 in Privatbesitz, ist eine der modernsten mittelständischen Brauereien. Unter Verwendung ausgewählter Rohstoffe und ständiger Kontrolle werden jährlich mehr als 100.000 hl Getränke von höchster Qualität hergestellt. Davon entfallen 70% auf Kauzen-Bier und 30% auf Libella-Markengetränke. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) zeichnete die Ochsenfurter Kauzen Bräu elf Mal mit dem "Preis der Besten" aus - unglaubliche 23 Mal erhielt die Brauerei den "Preis für langfristige Produktqualität". Die jüngste Auszeichnung erfolgte 2015. Ochsenfurter Kauzen-Bräu ist seit dem 1. August 1972 Mitglied der Deutschen Brau-Kooperation und der Freien Brauer sowie der Gemeinschaft Mainfrankenbier. Seit 1880 ist die Brauerei Gründungsmitglied des Bayerischen Brauerbundes.
Goldgelb in der Farbe. Schöne schaumkrone, etwas zu schnell weg. Leichte Zitrusnote im Geruch und Geschmack.
Lecker
Michael Ihmels
18. Jul 24
Sehr zu empfehlen
Pils
sbrusky
28. Jun 24
würzig-hopfig feinherb süffig
Süsser Kauz, süffig-herb
EffZett
9. Jun 24
Etikett: 😍
Krone und Farbe: ziemlich durchsichtig, kleine, instabile Krone
Antrunk: wie jedes Pils - herb und Haut dich erstmal Weg
Geschmack: geht dann doch noch ganz gut runter …