Pils Bohemian Style
Bierstil
Bierbeschreibung
Aussehen: Strohfarbe, opalisierend, Schaum nicht reichlich, weiß, feinblasig, nicht sehr haltbar. Aroma: Geringe Aromen von Hopfen, weißem Obst, Kräutern. Die Malzigkeit ist ausgeprägter, leicht getreidig, mit zarten Zitrusnoten im Hintergrund. Geschmack: Malziger Geschmack, hier spielt die Hopfenbitterkeit keine entscheidende Rolle, wie es bei einem Pilsner Deutsche sein sollte. Keksartiges Malz. Das Gleichgewicht ist zugunsten des Malzes verschoben.
• Pilsiwko, 4,4%
Horst Voll
„German Pilsner“, anständiges, sehr herbes Pils.
Sehr schmackhaftes frisch gezapfzes Pils. Das hat richtig Spass gemacht. Getrunken im House of Beer in Krakau!