Störtebeker - Keller-Bier 1402
Störtebeker Brauspezialitäten (Stralsund)
4,8%
Alkohol
11.1° P
Stammwürze
18
IBU
Zwickel/Kellerbier
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
5323
Bewertungen
8478
Cheers
462
Rezensionen
Bierbeschreibung
Untergäriges Kellerbier. Naturbelassen, ohne Filtration. Bio-zertifiziert. Elegante Hopfung mit den Sorten Select, Tradition und Smaragd verleiht einen zarten Duft nach Aprikosen und Blumen, eingebettet in eine würzig-fein ausgeglichene Herbe. Helle und leichte Braumalze lassen beim Brauen die strohgoldene Farbe und das weiche Mundgefühl entstehen. Kalte Gärung mit untergäriger Hefe sorgt für die feine Kohlensäure, den trockenen Trunk und den feinen Hefeschleier im Kellerbier.
Auszeichnungen
European Beer Star (Silber)
2012
Hopfen
Tradition Aromahopfen, Mandarina Bavaria Aromahopfen
