Die Österreichischen Bundesforste feiern ihr 100-jähriges Bestehen mit einem neuen Waldbier. Die Jubiläumsedition trägt den Titel „Wald der Zukunft“. Braumeister Axel Kiesbye hat die Idee in gewohnter Weise gekonnt umgesetzt. Gebraut mit Waldzutaten: Tannenwipfel, Lärchenblüten, Buchenblätter, Douglasienharz
und Eicheln aus Bundesforste-Revieren in Niederösterreich, Oberösterreich und Salzburg.
Bernsteinfarbig und naturtrüb.. feinporige langanhaltende Schsumkrone.. Würziger Geruch.. Wiesig.. richtig waldig.. feinherb.. sehr interessant!
Angenehm
christoph_rudolf86
30. Dez 25
feinhopfig, gut
Waldbier 2025
hase_hopf
17. Dez 25
Wald der Zukunft – Kiesbye Naturbrauerei
Gebraut mit Tannennadeln, Buchenblättern, Eicheln, Lärchenblüten sowie Auszügen aus Douglasienrinde.
Im Glas bernsteinfarben, in der Nase …
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Waldbier
tom_70
21. Nov 25
Bernsteinfarbe, leicht trüb, beständige, Krone.
Eindrücke von Honig, Karamell und Lindenblüten in der Nase. Der Antrunk etwas herb, harzig aber auch fruchtig, frisch. Das gesamte G…
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Waldbier 2025
Hopfnweana
23. Okt 25
Orangegelb leuchtet es aus dem Glas. Ein angenehmer Schaum verströmt gleich malzige, leicht süßliche, harzige Noten. Im Mund ziemlich weich und erinnert an Karamell, harzige Noten …