Kinn Bryggeri - Garborg

Garborg ist eine Jæren-Zielbierbrauerei mit Mellombel's Bierofen in Bryne. Arne Garborg verbrachte einige Zeit in Deutschland, und viele seiner Werke wurden ins Deutsche übersetzt. Die Deutschen waren gastfreundlich, und er machte viele Freunde unter ihnen. Das Essen war gut; ebenso das Bier! "Wenn er jemals seinen großen Traum verwirklichen sollte, dick zu werden, dann müsste es hier sein, wenn ihn nicht diese Schreibkrankheit störte." Garborg genoss gerne ein gutes Glas Bier zu seiner Mahlzeit - wenn es ihm seine Frau Hulda erlaubte. Wenn er jetzt sein eigenes Bier bekommen würde, müsste es ein Altbier sein, was bedeutet, dass das Bier nach alten Methoden gebraut wird. Es war wie Bier in unserer Gegend bei Garborg für eine Weile. Mit einem Hauch von dunklem Malz und einem leichteren Hopfenprofil passt dieses Bier gut zu Essen: Genau wie es der Dichter mochte!