Kiuchi BreweryBiereKiuchi Brewery - Hitachino Nest Saison du Japon

Kiuchi Brewery - Hitachino Nest Saison du Japon

Kiuchi Brewery (Naka)

2,88

Alkohol

IBU

Saison

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

Bewertungen

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Saison du Japon is brewed with a local wheat and koji (malted rice) which is a vital ingredient to create sake. This beer has a uniquely sweet flavor of rice koji and a naturalacidity caused by the fermentation. Hop: Perle,Kent Golding,Pacifica,Hallertau Malt: Lager,Munich,Wheat

Community

14 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,09

Geruch (30%)

2,92

Label

3,2

Geschmack (60%)

2,82

Gesamt

2,88

Rezensionen

2 Rezensionen

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Kiuchi Brewery - Hitachino Nest Beer - Saison du Japon - Yuzu Saison

bernhardroitner

11. Sep 20

In der Nase sehr zitrusig, im Antrunk ziemlich trocken, zitruslastig, fruchtig, leider schon Alterungsnoten, nicht zu 100% überzeugend.

Rezension

13. Jul 20

Rotgolden mit stabiler Schaumkrone und saurem Geruch. Der Antrunk sauer und bitter mit cremiger Rezenz. Sehr vollmundig aber trotzdem süffig mit leichter Säure, fruchtigem Aroma na…