Kiuchi Brewery - Hitachino Nest Saison du Japon
Kiuchi Brewery (Naka)
Fallback-Bier

Kiuchi Brewery - Hitachino Nest Saison du Japon

Kiuchi Brewery (Naka)
5%
Alkohol
2,79
Rating
Obergärig
Gärungsart
Saison
Bierstil
16
IBU
12
Bewertungen
10
Cheers
2
Rezensionen

Bierbeschreibung

Saison du Japon is brewed with a local wheat and koji (malted rice) which is a vital ingredient to create sake. This beer has a uniquely sweet flavor of rice koji and a naturalacidity caused by the fermentation. Hop: Perle,Kent Golding,Pacifica,Hallertau Malt: Lager,Munich,Wheat

Community

12 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,04
Geruch (30%)
2,88
Label
3,08
Geschmack (60%)
2,71
Gesamt
2,79

Rezensionen

2 Rezensionen
Alle
Kiuchi Brewery - Hitachino Nest Beer - Saison du Japon - Yuzu Saison
bernhardroitner
In der Nase sehr zitrusig, im Antrunk ziemlich trocken, zitruslastig, fruchtig, leider schon Alterungsnoten, nicht zu 100% überzeugend.
Rezension
Rotgolden mit stabiler Schaumkrone und saurem Geruch. Der Antrunk sauer und bitter mit cremiger Rezenz. Sehr vollmundig aber trotzdem süffig mit leichter Säure, fruchtigem Aroma na…