Nach einer historischen Rezeptur wird mit der Alpirsbacher Kloster Weizen Dunkel eine besonders fruchtige Weissbierspezialität gebraut. Durch die Gärung bei Zimmertemperatur entfalten sich intensive, fruchtige Aromen.
Bronzefarbend im Glas, langlebige Krone. Nase sofort bananig und Weizen mit leichter Süße. Antrunk süffig aber weizig. Banane und leicht zitrusnotig. Nachgang adstringierend. Schma…
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Alpirsbacher - Weizen Dunkel Prösterchen
markus_
20. Jul 25
Gestern, in der Vesperstube Vogtsmichelhof, habe ich festgestellt, dass ich das dunkle Weizen noch nicht bewertet habe. Zur Brotzeit wurde dieses Makel sofort behoben.
Im Glas is…
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Klosterweizen
MacSwiss
16. Mai 25
Etwas sehr malzig.
Flüssig Brot par excellence 🍞
mcbabs
16. Apr 25
Das Etikett sieht schön aus, matt und bodenständig und wie immer rustikal. Trotz Recherche konnte ich nicht rausfinden, was es mit dem Dachs auf sich hat, kann mir das jemand erklä…