Malzbetontes Braunbier, nach alten Klosterrezepten in 450 jähriger Tradition eingebraut. Glänzend, bernsteinfarben und mit einer feinporig-cremigen Schaumkrone. Es dominieren kräftige Karamellnoten, gepaart mit gerösteter Haselnuss und leicht fruchtigen Hopfenaromen. Der satte und volle Körper überrascht mit erfrischender Spritzigkeit und einer gut eingebundenen Hopfenbittere, die in einem ausgeprägten Finale mit süßlichen Toffee Noten mündet.
Etikett mit einem Bierbrauer Mönch aus dem Kloster Bamberg, farblich harmonisch abgestimmt mit der Schriftart, passend zum Bierstil. Das Bier ist, wie es der Name vermuten lässt ro…
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Braunbier
skiny
28. Jul 26
Das Bier ergießt sich rotbraun ins Glas und bildet einen leicht beigefarbenen, cremigen Schaum. Er löst sich nach einer nicht allzulangen Zeit auf und verklebt am Glasrand. Ein sch…
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Klosterbräu Bamberger Braunbier
Markus Malz
17. Jul 26
Heute kommt der Klosterbruder in meine Aufbrauchchallenge (MHD 08/26). Im Glas sehe ich eine schöne Braune Farbe aber leider keine Blume. In der Nase habe ich leider kein Geruch wa…