Malzbetontes Braunbier, nach alten Klosterrezepten in 450 jähriger Tradition eingebraut. Glänzend, bernsteinfarben und mit einer feinporig-cremigen Schaumkrone. Es dominieren kräftige Karamellnoten, gepaart mit gerösteter Haselnuss und leicht fruchtigen Hopfenaromen. Der satte und volle Körper überrascht mit erfrischender Spritzigkeit und einer gut eingebundenen Hopfenbittere, die in einem ausgeprägten Finale mit süßlichen Toffee Noten mündet.
Ausgewogen malzig leicht herb und feine süße samtiges Mundgefühl
Instabile Krone
Klosterbräu-Bamberger Braunbier
mathias_2022
2. Jan 26
Mild-malziges Braunbier. Nicht zu süß, schön süffig, mit leichter Hopfennote am Ende.
Brotig - lecker
derhopfmeister
28. Nov 25
Sehr schöne rotbraune Farbe. In der Nase Brot und Gewürze. Im Mund fein und ausgewogen. Kalres Winterbier.
Karamelisierte Gerste
BassMoBill
28. Nov 25
das Klosterbräu Braunbier haut dir rotbraun bis fast bernsteinfarben ins Glas, richtig fett und farbenfroh – so muss ein Bier aussehen, das was kann. Die Nase? Da steigt dir ’ne sü…
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Braunbier
LuBu
13. Nov 25
Für den Geruch ein überraschend positives Geschmackserlebnis