Klosterbräu - Bamberger Schwärzla
Klosterbräu Bamberg (Bamberg)
3,54
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3,54

Klosterbräu - Bamberger Schwärzla

Klosterbräu Bamberg (Bamberg)
3,54
5%
Alkohol
12.5° P
Stammwürze
25
IBU
Schwarzbier German Style
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
385
Bewertungen
422
Cheers
64
Rezensionen

Bierbeschreibung

Tiefschwarz mit rubinroten Reflexen und einer cremigen und feinstporigen Schaumkrone. Die milde Rezenz sorgt für ein malzaromatisch-samtweiches Mundgefühl. Die kräftigen Röstaromen bilden eine hervorragende Harmonie aus dezenter Zartbitterschokolade, einen Hauch von Kaffeenuancen und deutlichen Karamellnoten. Eine leichte und ausgewogene Bitternote aus Aromahopfen runden das Geschmacksprofil ab.

Auszeichnungen

European Beer Star (Silber)
2019
European Beer Star (Gold)
2023

Hopfen

Hallertauer Perle, Hallertauer Tradition Aromahopfen

Community

385 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,63
Geruch (30%)
3,51
Label
3,48
Geschmack (60%)
3,54
Gesamt
3,54

Rezensionen

64 Rezensionen
Alle
Bamberger Schwarzwald - Klosterbräu Bamberg
akmeiler
Ein malzbetontes Schwarzbier mit schöner Schaumkrone, welches ein bischen an ein englisches Stout erinnert. Milde Bitternoten und ein Geschmack nach Kaffee runden den Charakter ab.
Passt scho
Der Biergott
Höchst potente Schaumkrone. Ziemlich dunkel schwarz. Wunderbar würzig und malzig. Kräftig Röstaromen nach Kolumbianischen Hochland Kaffee und Brasilianischer Fairtrade Bitterschoko…
Gut
meleranz
Besser als das hochgelobte Braunbier: Tiefschwarz mit stabilem Schaum, nicht allzu malzig und vor allem nicht allzu süß. Leichte Kaffeenote
Schwarzbier
Maximator
Geruch leichte röstnoten, Geschmack angenehm mild im Nachgang leichte röst und Raucharomen
Schwärzla
HSV1887
Schaum: Feinporig Farbe: tiefschwarz Geruch: malzig Geschmack: malzig, karamellig