Fruchtige Aromen der typischen obergärigen Hefe, begleiten das helle Weizen in jeder Form. Diese positive Eigenschaft geht beim bernsteinfarbenen Weizen durch die Malzaromen etwas verloren, verschwindet aber nicht. Die Zusammensetzung von 50% Weizenmalz und 50% Gerstenmalz prägen einen vollmundigen Geschmack. Die hellgoldene Farbe und fruchtige Aromen, machen es zu eine perfekten Begleitung an schönen Sommertagen.
Goldgelb und trüb im Glas. Große Schaumkrone. Im Antrunk mild mit feiner Bananennote. Ich Geschmack etwas getreidig. Im Abgang fruchtig mild.
Für'n Norden ein gutes Bier
Bielefelder
6. Sep 26
gutes Weißbier aus dem Norden, angenehme Atmosphäre in der Brauerei, direkt am Hafen,wieder eine kleine Brauerei kennen gelernt . Ein muß im Ostseeurlaub 👍
Solide
MFK Brew Maddin
27. Mai 26
Ordentlich. Aber Weizen können eher die Süddeutschen
Klüvers Weizen
saschawehnert
3. Okt 25
optisch schöne trübe orangegelbe farbe.
wenig schaum
schöner Duft nach banane
Im Andrunk etwas nichtssagend
Im Nachgeschmack kommt dann aber die fruchtige banane durch
nicht unbe…
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Weizen
Bierfriese
8. Aug 25
Dieses Weizen stammt aus Kluiver's Delikatessen Manufaktur in Schleswig-Holstein und wird heute mal getestet.
Damit ich herausfinden kann, ob die Schaumkrone gut anhält, schenke i…