Good Robot Brewing - Koji Kondo

[Gluten reduziert (<20 ppm)] Wie kann man simulierte Gewalt in ein leichtes, zugängliches Produkt umwandeln? Natürlich mit leichter, zugänglicher Musik. Koji Kondo - Sake Bier, als Hommage an den Komponisten einiger der großartigsten Videospielthemen von Nintendo, wird hauptsächlich mit Reis gebraut, etwas Gerste, japanischem Sorachi Ace Hopfen und Sakehefe. Traditioneller Sake wird mit Koji (Pilz) Enzymen gebraut, die den Reisstärke in Zucker umwandeln, den die Hefe essen kann.