Valmiermuizas Alus - Kokmuižas Meksikanis

Das Bier basiert auf klassischen Pilsner- und Münchner Malzen, ergänzt durch sauren Gerstenmalz und Maisflocken, die für mexikanische Lagerbiere typisch sind. Neuseeländischer "Motueka"-Hopfen, Limettenschale und Meersalz sorgen für Frische. Das klare, goldene strohfarbene Bier bildet im Glas einen weißen und besonders beständigen Schaum. Das Aroma ist süßmalzig mit Anklängen von Limette. Die Limettenschale sorgt dafür, dass die Frische der Limette als erstes auf dem Gaumen erblüht, erzeugt aber nicht die Säure, die für Zitrusfrüchte charakteristisch ist. Im erfrischenden Nachgeschmack wird das Meersalz subtil von frischen tropischen und leicht bitteren Hopfennoten verfeinert. Ein knackiger und erfrischender Schluck.