Kompaan - Battle Royale Inner Fire

Inner Fire ist ein Cold IPA, das die Dinge straff und fokussiert hält. Es wird kalt gebraut und sauber beendet, aber sobald man anfängt zu trinken, gibt es viel zu entdecken. Die Basis ist leicht und knackig, dank Pilsnermalz und Flaked Rice. Das hält das Bier trocken und spritzig, ohne zusätzliches Gewicht. Centennial bringt eine vertraute Bitterkeit und etwas Biss. HBC 1134 fügt im Whirlpool helle Zitrus- und tropische Noten hinzu. Das Trockenhopfen mit HBC 1019 (Dolcita) treibt die Aromen weiter an mit Steinobst, Harz und einem dezenten würzigen Akzent. Fermentiert kühl und sauber bleibt Inner Fire von Anfang bis Ende scharf. Es trinkt sich leicht, aber der Hopfencharakter intensiviert sich mit jedem Schluck. Knackig, kontrolliert und leise intensiv. Der Beweis, dass ein Cold IPA nicht laut sein muss, um beeindruckend zu sein.