Die sorgfältige Mischung aus dunklem und hellem Weizenmalz sowie Gerstenmalz, dazu die brauereieigene Hefe, verleihen dem dunklen König Ludwig Weissbier das typisch fruchtige Aroma. Natürlich-dunkel, bernsteinfarben und von prickelnder Frische sorgt König Ludwig Weissbier Dunkel für ein großes Geschmackserlebnis.
Farbe erwa helleres Braun, trüb
Schaum fast weiss Menge sehr gut, mittel- bis feinporig, stabil
Deuft malzig, leicht röstig, dezente Nelke
Geschmack leichte Röstaromen, etwas malz…
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Mainstream
cervesiars
24. Mai 26
Kurzrezi aus dem Motel One Aachen (Nachtrag von gestern):
Deutlich hefebananig, dunkelmalzig mit nur marginalen Röstnoten. Dazu süffig und für ein dunkles Weizen sehr leicht. Aroma…
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Gut
beerguard
7. Mai 26
Kastanienbraunes, opakes dunkles Weizen mit cremiger, feinporiger, getönter Schaumkrone.
Brotig, getreidig, mit dezenter Hefe, Nelke und Zitrone in der Nase und sehr feinen Röstaro…