Kozel - Kozel Nealko

Velkopopovický Kozel Nealko ist ein halbdunkles alkoholfreies Bier, das ähnlich wie die klassischen Biere aus Velke Popovice aus Pilsner-, Karamell- und Röstmalz gebraut wird, wodurch es nicht nur einen vollen Malzgeschmack, sondern auch eine honigartige bis halbdunkle Farbe hat. Seine subtile Bitterkeit erhält das Bier durch den tschechischen Premiant-Hopfen. Das Aroma ist typisch biertypisch mit subtilen fruchtigen, esterartigen Noten. Das alkoholfreie Bier wird nach einer ähnlichen Technologie wie ein klassisches Lagerbier gebraut, wobei der Alkohol am Ende des Prozesses schonend entfernt wird.