Porter ist eine etwas dunklere Variante mit einem stärkeren Kaffee- oder Schokoladengeschmack. Wenn man Malzbier braut, erhält man einen höheren Alkoholgehalt. Der Geschmack ist mittelsüß oder trocken mit einem Hauch von Hopfen.
Vom Fass in der Brauerei getrunken. Anfangs kaum Geschmack, da die Temperatur deutlich zu tief war... mit zunehmender Temperatur kommen auch die schönen Geschmacksnoten durch. Zart…