AntiKorpo Brewing - Kreuzberger Nächte

Märzen-Style-Bier, bei dem die Süße der Malze harmonisch mit der krautigen Bitterkeit ausbalanciert ist. Perfekt für die langen, surrealen Nächte in Kreuzberg. OPTISCH: Hellbernsteinfarben mit ausgezeichneter Klarheit und einem kompakten, feinen, elfenbeinfarbenen Schaum, der gut Bestand hat. IN DER NASE: Der erste olfaktorische Eindruck konzentriert sich auf die Malze mit Anklängen von Brotkruste, Brioche und gerösteter Haselnuss. Nach einigen Momenten im Glas gesellen sich die frischeren krautigen und blumigen Noten der Hopfen hinzu. AM GAUMEN: Im Mund unterstützen die feine, mittlere Kohlensäure und der korrekt strukturierte Körper die Struktur der Malze. Diese zeigen sich mit Noten von gut gebackenem Brot und McVities Keksen, deren süße Tendenz durch die angenehme krautige Bitterkeit ausbalanciert wird, die den Abgang und den Nachgeschmack charakterisiert, in dem eine sanfte balsamische Note zum Vorschein kommt.