Kronenbrauerei Russ - Söflinger Kronen Bier Natureis Bock

Gefühlt wartet die halbe Stadt darauf, wenn es endlich wieder Eisbock gibt. Es lohnt sich auch. Kraftvoll und vollmundig. Der Alkohol ist dominant und vielleicht ein wenig überpräs…

kühler Verführer mit Tiefgang – kräftig, malzig und dabei herrlich glattgezogen durch die Natureislagerung. Im Glas glänzt er bernsteinfarben, mit vollem Körper und einer elegante…

Bereits in der Nase beginnt das Erlebnis. Man riecht Noten von Feigen, über Reifen früchten, die im Winter verzerrt werden, etwas nussig, und sehr viel Würze und man hat schon rich…

Das Etikett wirkt ein wenig visionslos und zusammengewürfelt. Vermittelt kein Stück von dem, was sich dahinter verbirgt. Zum Glück verbirgt sich dahinter ein bekömmlicher Bock, der…

In der Braureigaststätte der Kronenbrauerei Söflingen aus Ulm habe ich den Natureis-Bock aus dem Fass getrunken. Spannenderweise wird in den kalten Wintermonaten das zur Lagerung …