Bierol - Ku Brew

Bierol (Schwoich)

3,04

4,4%

Alkohol

Weitere Kreativbiere

Bierstil

Ober- / untergärig

Gärungsart

364

Bewertungen

403

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

The Story: Schon lange verbindet Bierol und die Milchbuben eine Freundschaft über Bier und Kas hinaus. Nun wurde diese aber durch eine ganz besondere Zusammenarbeit besiegelt. Aus Molke, einem Abfallprodukt aus der Käseherstellung, wurde ein leichtes, erfrischendes Bier entwickelt. Ein Upcycling-Projekt zur Aufwertung von Lebensmittelresten. Ausgezeichnet mit dem 1. Platz beim Lebensmittelinnovationspreis des Landes Tirol.

Community

364 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,11

Geruch (30%)

2,99

Label

3,61

Geschmack (60%)

3,05

Gesamt

3,04

Rezensionen

57 Rezensionen

Alle

Ku brew

Guzzisto

22. Jul 25

👀 orangegolden und trübe entwickelt es fast keinen Schaum, das Bisschen ist flüchtig und gemischtporig. 👃 Merkwürdig, ich denke das ist die Molke, mit Noten von Zitrusfrüchten un…

Interessant

Meister P!

12. Jul 25

Schaum feinporig, wolkig, normal bis mäßig quellend, schneeweiß, durchschnittlich haltbar und etwas haftend. Goldgelb und naturtrüb. In der Nase Koriander, Zitrus und blumig. Im Mu…

Tag 5, Bierol KuBrew

Pan the Warlord

29. Jun 25

Molke Bier... Mit Zitronen und Orangen Zeste... Trüb Dunkelgelb im Glas, Schaum wenig stabil. Geruch relativ neutral. Antrunk süßlich, malzig aber wenig Nachklang. Kaum Abgang…

Gut

zackkebron

18. Apr 25

0,33 Liter Dose mit 4,4 % Alkohol (MHD 09.09.2025). Mit Molke, Zitronen- und Orangenschalen und Koriander. Etikett (Aufdruck) gefällt mir sehr gut. Farbe orange-ockergelb, trüb im…

Kreativ!

Hopfnweana

3. Mär 25

Das Erste, das mir zu diesem Bier noch dem ersten Schluck einfiel: Witbier. Irgendwie erinnert es mich stark daran. Vom Aussehenbher, als auch geschmacklich. Vor allem die Orangenn…