Das naturtrübe, bernsteinhelle Mönchshof „Zoigl“ mit ausgeprägt weichem Malzkörper, leichter Fruchtigkeit am Gaumen und dezenter Spritzigkeit ist kalt vergoren und bei bis zu 1°Celsius kalt gelagert.
Es folgt der bayerischen Zoigl-Tradition und wird unfiltriert direkt aus dem Lagerkeller genossen.
CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)
14. Apr 25
Goldgelb und klar, mittelporiger Schaum hopfig-Frischer Geruch, Rezens ebenfalls frisch, vollmundig mit leichter Malzigkeit und nur geringer Bittere im Abgang.
Die Bierdrossel
Die Bierdrossel
13. Nov 23
Im September 2021 getrunken.
Nur Geschmack:
-Mittel-