Bier verbindet. Rauchbier noch mehr. Deshalb haben sich der brasilianische Craft Brewer Alexandre Bazzo und Braumeister Roland Kundmüller erstmals 2014 zusammengetan und einen Rauchbock gebraut, bernsteinfarben und rauchig wärmend. Das Ergebnis ist ein Zeichen ihrer Freundschaft. Und ein Genuss, den beide lieben. Gebraut mit den 4 Malzsorten Carared, Melanoidin-, Rauch-, und Pilsner Malz sowie den Hopfen Hallertauer Gold, Saphir und Spalter Select.
Ungewöhnliche Kollaboration fördert ungewöhnliche Produkte: hier haben wir einen Rauchbierbock, welcher der Zusammenarbeit der deutschen Brauerei Weiherer und der brasilianischen C…
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Spannend!!
two_beers_or_not_to_beers
10. Jan 26
Der interessanteste Schaum seit langem: Die weiße, grobporige Krone auf dem Bernstinfarbenen Rauchbock wächst weiter statt zur zerfallen! Geruch nach Rauchspeck und Leder. Geschmac…
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Hat was
www.michelsbierreise.de
9. Jan 26
Bernsteinfarben mit bleibend dünnem Schaum. Rauchspeckduft. Antrunk sehr rezent u vollmundig. Natürlich rauchige Noten, aber auch Malzsüße und Fruchtnuancen. Nachtrunk süßlich, dan…
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Rauchbock
Guzzisto
29. Nov 25
👀 Bernsteinfarben mit einer rötlichen Note, klar, mit schöner, feinporiger Blume
👃 malzig, rauchig
👅 rauchig, malzig, Karamell und zum Abgang hin leicht säuerlich herb.
Rauch
Mengel
5. Nov 25
Bier und Rauch passt für mich nicht zusammen. Der rauchige Geschmack lässt vom Biergeschmack nicht viel übrig .