Der jüngste fränkisch-brasilianische Gemeinschaftssud von Roland Kundmüller und Alexandre Bazzo ist ein tiefschwarzes (im Dialekt zapfendusteres) Imperial Stout mit der besonderen Rauchmalznote. Gebraut anlässlich der Internationalen Woche des Landkreises Bamberg vereint es alles, was diese obergärige, starke Biersorte braucht: Vollmundigkeit, Schokoladen- und Kaffeenoten und eine wärmende Wirkung, die lange bleibt.
Sehr dunkel im Glas. Kaffee im Geruch. Im Geschmack Kaffee Karamell und röstaromen.
Viel malz sehr dunkel
Vadder der erste
4. Mai 25
Leicht nach Kaffee
Kundmüller - Zapfenduster
mathias_2022
3. Mai 25
Sehr dunkles Stout mit kräftiger Karamellnote und Röstaromen. Samtig, stark, lecker!
Ohhh
weesels1703
29. Mär 25
Schokoladig süss mildes Gebräu mit gut eingesetzter Hopfennote. Tolle dunkle Farbe… sensationeller Geruch nach Karamel … Klasse Klasse …
Sehr stark eingebraut
Friedrichzwei
19. Mär 25
ist dieser Doppelbock mit 8,5%. Daher auch die extrem intensive Farbe, die nicht nur von der Rüstung herrührt. Damit einhergehend natürlich der sehr intensive dunkle Geschmack. Für…