Zum ersten Mal anlässlich des 140-jährigen Jubiläums gebraut, ist das Weiherer Keller-Märzen eine Hommage ans flüssige Gold. Unfiltriert, wie schon im Gründungsjahr der Brauerei, sorgt fränkisches Malz (Pilsner, Melanoidin und Cara Red) für Vollmundigkeit und leuchtendes Bernstein. Gehopft hat Braumeister Roland Kundmüller mit seinem Lieblingshopfen Spalter Select.
Im Glas schön bernsteinfarben und naturtrüb.
Mittelporiger Schaum von mittlerer Haltbarkeit.
Bei diesem fruchtig süßen Geruch habe ich einen ganz anderen Geschmack erwartet.
Krä…
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Vollmundig
thogl
20. Mär 26
Vollmundiges, kräftiges und würziges Bier…. Starker Charakter….
Kundmüller
killian1981
13. Mär 26
Schöne Bernstein Farbe.
Etwas trüb.(infiltriert)
Sehr schöne Schaumbildung.
Kräftiger gehopfter malziger Geschmack.