Das Weiherer Kräusen ist ein helles, naturtrübes Zwickelbier, das vor dem Abfüllen mit Jungbier verfeinert wird. Der Braumeister spricht hier in der Fachsprache vom „Aufkräusen“. Das Ergebnis ist ein süffiges und erfrischendes Bier. Ganz nach gewohnter Weiherer Art.
Hellgelb und trüb mit leichtem Schaum. Riecht sehr fruchtig und schmeckt auch so. Im Antrunk leichte Zitrusnoten die sich in eine milde Herbe auflösen.
Weiherer
Biertrinker2
15. Apr 26
hellgelb in der Farbe, guter Schaum, vollmundig im Geschmack
Mildes Helles
SamuTestetBier
11. Apr 26
milde Note, Etikett ansprechend und persönlich, dafür, dass es als "süffig" betitelt wird eher blumig-milde Note, im Abgang sanft, kein eisenhaltiger Nachgeschmack
Großartig!
meleranz
27. Mär 26
Gekräuste Biere sind ja oft sehr lecker ,,- auch dieses. Hellgelb, aber trüb mit viel Schaum und dezentem Hopfen