Fränkische Bierkultur aus Weiher trifft auf niederländische Braukunst! Zusammen mit Dennis Kort von der Oldskool Brewery aus Eindhoven entstand dieser Collaboration-Sud: das Weiherer / Oldskool Rauchweizen. Mit intensiven Rauchnoten, inspiriert von der niederländischen Tradition des Räucherns von Fisch, kombiniert es die fruchtigen Aromen von Banane und Nelke mit einem kräftigen Rauchgeschmack.
Goldgelb leicht trüb intensiv rauchiger Geruch und Geschmack
Gelungen
obareib
4. Aug 26
Optik: Bernstein, gleichmäßig trüb, Schaum nicht zu üppig und schnell weg
Nase: Geräucherter Schinken
Antrunk: Frisch, feinspritzig, vollmundig
Geschmack: mild malzig, dezente Rau…
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Für Rauchliebhaber, nicht für mich
Schlumpfhunter
1. Jul 26
Schaum: ok.
Farbe: sandbernstein
Nase: ugh! Rauch! richtig stechend. gut steht auf der Flasche, aber das ist für ein Weizen schon überraschend. und das überdeckt was auch sonst an …
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Weiherer x Oldskool Rauchweizen
akmeiler
21. Jun 26
Ein honiggelbes, leicht trübes Rauchweizen, das die Brauerei Kundmüller mit der Oldskool Brewery aus Eindhoven da zusammenbrach. Der Rauchgeschmack ist nicht so präsent wie bei and…
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Smokey
Kohli'73
19. Jun 26
Trüb mit feiner aber flüchtiger Krone. In der Nase dominiert zwar das Raucharoma, aber nicht zu stark. Im Geschmack rauchig, würzig mit fruchtiger Note.