Fränkische Bierkultur aus Weiher trifft auf niederländische Braukunst! Zusammen mit Dennis Kort von der Oldskool Brewery aus Eindhoven entstand dieser Collaboration-Sud: das Weiherer / Oldskool Rauchweizen. Mit intensiven Rauchnoten, inspiriert von der niederländischen Tradition des Räucherns von Fisch, kombiniert es die fruchtigen Aromen von Banane und Nelke mit einem kräftigen Rauchgeschmack.
Das Weiherer Rauchweizen verbindet gekonnt Rauchbier-Charakter mit typischer Weizenfruchtigkeit. In der Nase zeigt es dezente Rauchnoten, die angenehm weich und nicht aufdringlich …
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Mundmüller
Bierlappen82
5. Nov 25
absolut stark
Rauchweizen
Schmucker_mann
2. Nov 25
Das Weiherer Rauchweizen von Kundmüller mit 5,2% verbindet auf harmonische Weise fränkische Rauchtradition mit der Weizenfrische des Südens. In der Nase steigen feine Raucharomen a…
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Oldskool Rauchweizen
nordlicht
30. Aug 25
Gelblich trübe mit einer stabilen feinporigen Schaumkrone im Glas.
In der Nase leichte Rauchnote.
Im Antrunk nur leicht bananig. etwas säuerlich.
Hefe und Nelken kommen durch. Eine…
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Rauchweizen
phimema
8. Aug 25
Gelbe, trübe Farbe mit wenig Schaum. Der Geruch ist leicht sauer, im Geschmack zeigt sich eine deutliche Säure, die Rauchnoten sind nur schwach wahrnehmbar. Stark karbonisiert, ein…