Fränkische Bierkultur aus Weiher trifft auf niederländische Braukunst! Zusammen mit Dennis Kort von der Oldskool Brewery aus Eindhoven entstand dieser Collaboration-Sud: das Weiherer / Oldskool Rauchweizen. Mit intensiven Rauchnoten, inspiriert von der niederländischen Tradition des Räucherns von Fisch, kombiniert es die fruchtigen Aromen von Banane und Nelke mit einem kräftigen Rauchgeschmack.
Das ist noch fast drei Jahre haltbar - das ist ja unfassbar...
Das ganze Etikett wirkt ziemlich unspektakulär, aber die Weiherer wollen es ja genau so! 🤷👍
Um Inhalte war diese t…
Mehr anzeigen
Geht gut 😊
www.michelsbierreise.de
29. Dez 25
Gold und trüb mit feinporiger Krone. Deutliche, aber nicht aufdringliche Rauchnote. Antrunk erfrischend, feinperlig. Erster Schluck: Rauch. Zweiter Schluck: Malzsüße, Fruchtnote, v…
Mehr anzeigen
...
bier_in_marl
23. Dez 25
Raumtemperatur
Orangig und klar
Buche und Banane, eine Traum Kombination
Spritzig, Banane, Rauch, Schinken, schon sehr geil.
Jetzt noch als bock😅,
Ganz tolles Bier
Kundmüller - Weiherer Oldskool Rauchweizen zu Grünkohl mit Kassler, Knacker, Krakauer an Kloß-Pommes Prösterchen und Mahlzeit
markus_
20. Dez 25
Teil 23 Beer-Food-Pairing:
Grünkohl-Zeit. Herzhaft, mehrfach eingekocht und wieder erwärmt mit Kassler und -mangels Pinkel- mit Knacker und Krakauer zu Kloßteig-Pommes. Eigentlich…
Mehr anzeigen
Rauchweizen
Reisebier
14. Nov 25
Das Weiherer Rauchweizen verbindet gekonnt Rauchbier-Charakter mit typischer Weizenfruchtigkeit. In der Nase zeigt es dezente Rauchnoten, die angenehm weich und nicht aufdringlich …