Kundmüller - Weiherer Weizenbock Holzfassgelagert Sherry

Der Weiherer Weizenbock holzfassgelagert ist eine Bierspezialität für die besonderen Momente im Leben. Sieben Monate lagerte der Sondersud (siehe Weiherer Weizenbock) in einem Eichenfass, das mit spanischem Pedro Ximénez Sherry belegt war. Daraus ergibt sich eine außergewöhnliche Bierspezialität, bei der die süßlich-holzigen Noten des Fasses mit der fruchtigen Aromatik des leicht kaltgehopften Weizenbocks zusammentreffen. Leicht trübes, kupferfarbenes Bier mit großer, kurzlebiger, weißer Schaumkrone. Getreidearoma, fruchtig nach Banane, leicht alkoholisch. Der Geschmack ist leicht trocken, holzig, süß nach Früchte.