Goldenes, naturtrübes Zwickelbier – gebraut mit dem Lieblingshopfen von Braumeister Roland Kundmüller, dem fränkischen Spalter Select und Perle sowie Pilsner Malz und Carahell aus der Region. Die feinen untergärigen Hefenoten sind bereits in der Nase zu erkennen und setzen sich im Geschmack fort. Dazu gesellt sich Hopfen und Malz in schöner Harmonie. Mit sanfter Kohlensäure und wenig Bittere klingt das Zwickerla Hell aus.
Riecht am Anfang sehr herb, der Geruch trübt aber.
Geschmacklich klassisch lecker, etwas zu schwer für daydrinking.
Spalter Select und Perle
holger_krueger
17. Mär 26
Das Weiherer Zwickerla Hell habe ich bei Landbierparadies24 gekauft. Es kommt in der Euro Flasche daher. Das Bier ist goldgelb trüb mit üppiger, stadfester und feiporiger Krone. De…
Naturtrübe Herrliche Blonde Farbe mit stabiler Schaumkrone. Angenehm Hopfiger Geruch. Im Abgang merkt man Fruchtnoten und eine ordentliche Bittere vom Hopfen. Sehr süffiges Bier. E…