Pivovar Kunratice - Muflon 12° Chmel

Ein Bier nach Wiener Art mit einer dunkleren Bernsteinfarbe, die durch die Kombination von Pilsner und Wiener Malz und nicht durch das für die meisten Schwarzbiere typische Karamellmalz erreicht wird. Das macht es auch denjenigen schmackhaft, die dunkle Biere ablehnen und deren Trinkgenuss durch den Karamellgeschmack beeinträchtigt wird. Für die Hopfung verwenden wir zwei tschechische Hopfensorten, die Sorte Sládek für die Bitterkeit und den klassischen halbtrockenen schwarzen Hopfen Žatec für das Hopfenaroma. Auf der Zunge ist er süß, am Gaumen bitter. Der halbdunkle MUFLON 12° eignet sich für eine Geschmackskonfrontation mit seinem MUFLON 11°, der für Frauen geeignet ist und sich auch für Käse und Desserts eignet.