Welde BräuBiereWelde - Kurpfalzbräu Eisbock

Welde - Kurpfalzbräu Eisbock

Name: Welde - Kurpfalzbräu Eisbock
Brand: Welde Bräu
SKU: AqBRH1nneg
Rating: 3.56 (21 reviews)

Welde Bräu (Plankstadt)

8,5%

Alkohol

3,56

Rating

Untergärig

Gärungsart

Dunkler Eisbock

Bierstil

114

Bewertungen

118

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Sanft und dunkel fließt der Eisbock ins Glas, ein karamelliger Duft steigt auf. Der Kurpfalz Bräu Eisbock basiert auf einem Bockbier-Rezept, das aus dem Nachlass von Braumeister Hans Hirsch stammt. Nach der Reifung wird das Bockbier über acht Wochen im Tank ausgefroren. Da Wasser eine andere Gefriertemperatur hat als der im Bier enthaltene Alkohol, trennen sich im Gefriervorgang die beiden Flüssigkeiten. So wird dem Bier Wasser entzogen und es entsteht die aromenreiche Essenz des Bieres - der Eisbock.

Community

114 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,6

Geruch (30%)

3,48

Label

3,36

Geschmack (60%)

3,59

Gesamt

3,56

Rezensionen

21 Rezensionen

Alle

Lecker!!!!

Erik 🍺😎👍🏻

16. Apr 24

Tolle dunkle Farbe… Duftet nach Röstaromen und Karamell… Würzig, malzig, süß und sehr rund im Geschmack… Im Abgang kommt die Bitterkeit, die man bei einem Bockbier erwartet… Die 8…

Eishockey 8,5%

geraldkiefer123

31. Mär 24

Nun gibt's in der 0,5 Liter flasche Mit schönen etikett Es kommt mit klarer brauner bierfarbe Feinporiger Schaum mit weisser Farbe In der Nase traube und malzig Antrunk würzig…