Das handwerklich gebraute Bier Nysa erfüllt gleichzeitig den Wunsch nach einem Pils und einem italienischen Bier. Dabei wird durch die Zugabe von blühendem Hopfen während der Reifung des Bieres ein zusätzlicher blumiger und kräuteriger Geschmack erzeugt. Das Finish ist krautig und trocken.
Schaum mittelporig, wolkig, sehr gut quellend, schneeweiß, durchschnittlich haltbar und etwas haftend. Hellgold und opal. In der Nase grasig, blumig, etwas Minze und dezent getreid…