Bierbeschreibung
Dies ist das Bernsteinbier, mit Farbtönen, die von rötlichem Gold bis rötlich braun reichen. Es wird aus Münchner Edelmalzen hergestellt, die bereits von der historischen Brauerei verwendet wurden. Zur Verbesserung von Farbe, Aroma und Geschmack wird ein Produktionsmalz verwendet, das durch Kombination von drei Trocknungsstufen ohne abschließendes Rösten gewonnen wird. Es hinterlässt eine dominante Malzsüße auf dem Gaumen. Ein starkes und entschlossenes Bier, aber mit einem süßen und überzeugenden Charakter.
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