La P'tite Maiz - Miss Under Stout #01 (Café Vert)

Eine solide malzige Basis aus Maris Otter und Hafer verleiht diesem Stout einen besonderen Geschmack. Der grüne Kaffee bringt eine zusätzliche pflanzliche Bitterkeit, die diesem Stout eine sehr spezielle Geschmacksrichtung verleiht. Das Ergebnis der Kombination der Zutaten bietet eine überraschende Nase und einen Mund, die an Artischocke erinnern können. Rund und seidig, genauso wie adstringierend. Ein sehr widersprüchliches, aber effektives Stout.